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    入味腌制机

    产品型号:  300

    产品时间:  2018-12-14

    所  在  地:  山东省潍坊市诸城市箭桥路77号

    产品特点:  入味腌制机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。强大滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。

    (联系我们,请说明是在 诸城市强大机械厂 上看到的信息,谢谢!)

    产品概述

    入味腌制机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、、腌渍作用。强大滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。

    入味腌制机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

     

    具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

    使用可得到以下效果:       
    1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

    2.  增强肉的结合力,提高肉的弹性

    3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

    4.增加保水性,提高出品率

    5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

    具有以下特点:

    1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
    2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
    3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
    4. 桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害
     

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